Bol de nouilles et légumes

Bol du jour

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Bol de nouilles et légumes

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Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Description

Un bol équilibré avec féculent, protéines et légumes ça te dit ?


Ingrédients pour 1 personnes

50 g de nouilles de riz

50 g de protéines de soja texturées⁣

0,5 chou rouge

50 g de tomate cerise

1 carotte

1 citron

1 c. à s. de beurre de cacahuète

10 ml d'eau chaude

1 c. à c. de sauce soja

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Étape 1/1

Ajoutez le nouilles de riz, le soja texturé, du chou rouge, des tomates cerises et des carottes râpées, le tout arrosé de jus de citron et de sauce beurre de cacahuète.
Pour la sauce, mélangez une cuillère à soupe bombée de beurre de cacahuète, un fond d’eau chaude pour délayer et une cuillère à café de sauce soja et le tour est joué.

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