Petits gâteaux moelleux aux flocons d’avoine

Cette petite folie sera parfaite pour votre prochain petit dej ou goûter

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

Un bon baked oat bien gourmand #sansgluten pour quelques minutes de BONHEUR !


Ingrédients pour 2 personnes

100 gramme banane

1 pièce oeuf

90 gramme lait d’amande

35 gramme miel

45 gramme Flocon avoine

30 gramme farine d’avoine

1 c. à s. beurre de cacahuète

1 c. à c. graines de chia

1 c. à c. levure

1 pincée gros sel

pm Pépites de chocolat

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Commencer par écraser la banane dans un bol, ajouter l’oeuf puis le beurre de cacahuète, le miel ainsi que le lait d’amande. Bien mélanger le tout. Ajouter ensuite la farine et les flocons d’avoine, les graines de chia avec le sel et la levure chimique.

Étape 2/2

Finir par ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger de nouveau et verser la préparation dans 2 petits ramequins et enfourner environ 20min. En fin de cuisson déposer quelques éclats de chocolats par dessus pour encore plus de gourmandise avec un filet de beurre de cacahuète...

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