Salade de chou mi-japonaise mi-caleslaw
Très simple à réaliser,
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Team
Chefclub
Temps total : 10 min
Préparation : 10 min
Description
cette salade est délicieuse avec cette sauce comme au restaurant japonais, et comme un caleslaw en accompagnement d'un bon hamburger ou d'un barbecue.
Ingrédients pour 1 personnes
0,5 pièce chou blanc
3 pièce carottes
1 pièce oignon
1 pot yaourts nature
4 c. à s. tournesol
4 c. à s. vinaigre de cidre
4 c. à s. sirop d'agave ou miel
1 c. à c. sel et poivre
Étape 1/1
Râper le chou et les carottes. émincer l'oignon. mélanger les yaourts, l'huile, le vinaigre et le sirop d'agave. ajouter sel et poivre. mélanger la sauce au chou carottes oignon jusqu'à ce que tout soit bien enrobé de cette bonne sauce et mettre au frais. préparée à l'avance, la salade sera meilleure. parsemer de quelques graines de sésame avant de servir.
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