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Pâtes crémeuses poulet-champignons
Qui aime la fraîcheur du citron pour relever une sauce ?
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Chefclub
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Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Vous serez d’accord pour dire que même si le soleil est parmi nous, un plat de pâtes reste réconfortant ?!
Ingrédients pour 2 personnes
2 portions de pâtes cuites
200 g de blanc de poulet
2 c. à s. de champignons noirs
1 c. à c. de moutarde
100 ml de crème liquide
basilic
quelques gouttes de jus de citron
sel et poivre
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Étape 1/4
Faire cuire les pâtes.
Étape 2/4
Dans une poêle faire revenir le poulet coupé en fins morceaux.
Étape 3/4
Ajouter les champignons noirs finement émincés, puis la moutarde, la crème et le citron.
Étape 4/4
Assaisonner et ajouter du basilic en touche finale.
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