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Cookies aux pépites de chocolat allégés en sucres
Je vous propose cette petite recette simplissime de cookies, aussi simples que bons, des petits cookies de tous les jours.
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Team
Chefclub
Temps total : 22 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 12 min
Description
C'est accessible à tous, allégé en sucre et avec des ingrédients tous simples. Parce que les choses les plus simples dans la vie, ce sont parfois les meilleures.
Je vous propose ici les cookies aux pépites, si celle des cookies tous choco vous intéresse, faites-le moi savoir
Ingrédients pour 4 personnes
120 gramme beurre demi-sel pommade ou margarine végétale pour une version sans lactose
80 gramme cassonade
2 pièce oeufs
1 c. à s. arôme vanille @vahinedesserts
1 c. à c. bicarbonate (ou levure chimique)
280 gramme farine T45
160 gramme pépites de chocolat, ici drops @callebautchocolate
Ustensiles
1 1 spatule
Étape 1/1
Avec une spatule mélanger le beurre mou avec la cassonade puis ajouter l'ensemble des ingrédients en mélangeant entre chaque ajout, terminer par les pépites.
Former des cookies, de la même taille ou comme ici des petits des grands, les déposer sur une plaque puis enfourner 10-12mn à 180°C.
C'est prêt ! Laisser refroidir ces petits biscuits et dégustez !
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