Cookie façon brownie

Name: Cookie façon brownie
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 180 gramme chocolat; 50 gramme beurre; 2 pièce œuf; 110 gramme sucre; 1 c. à s. arôme de vanille; 50 gramme farine

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4.4

16 avis

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Chefclub

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Temps total : 10 min

Cuisson : 10 min

Description

Des cookies bien moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur.

Ingrédients pour 5 personnes

180 g de chocolat

50 g de beurre

2 œuf

110 g de sucre

1 c. à s. d'arôme de vanille

50 g de farine

Étape 1/3

Faire fondre le chocolat avec le beurre et laisser refroidir.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.

Étape 2/3

Ajouter le chocolat fondu bien refroidi.
Ajouter ensuite l’arôme vanille et la farine et mélanger.
Avec une cuillère, former des tas de pâte bien espacés (elle sera légèrement liquide).

Étape 3/3

Enfourner 10 à 12 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir les cookies qui vont durcir en dehors du four.
Déguster.

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