Poulet Korma

Name: Poulet Korma
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 80 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 20

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min, Repos : 1 h

Description

Connais-tu le poulet Korma ?

Étape 1/2

Dans un saladier, ajouter les morceaux de poulet, le yaourt et les épices. Mélanger et réserver au frigo 1h. Mixer les noix de cajou.
Dans une poêle huilée, faire revenir l'ail et l'oignon 3 min, puis ajouter les noix de cajou et le poulet. Faire mijoter 15 min à feux doux. (Si la sauce est trop épaisse, ajouter un fond d'eau).

Étape 2/2

Servir avec du riz, de la coriandre ciselée et quelques noix de cajou. Pour servir : quelques feuilles de coriandre fraîche ciselée et noix de cajou.

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