Quiche sans pâte épinards et maquereau

Recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source
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Quiche sans pâte épinards et maquereau

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Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
179kcal 7,2g G 15,2g P 9,7g L


Ingrédients pour 4 personnes

sel et poivre

100 ml de crème de soja

2 blanc d'œuf

100 g de fromage blanc

1 c. à s. de persil

100 g d'épinard

1 boîte maquereau

2 œuf

20 g de maïzena

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Étape 1/2

Faites cuire les épinards 5min a la poêle. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients liquide. Ajoutez la maïzena, puis le maquereau émiettez et les épinards cuit. Salez, poivrez, ajoutez le persil.

Étape 2/2

Versez la préparation dans un moule de 20cm chemisez de papier cuisson. Enfournez pour 40min environ et laissez tiédir avant de démouler.

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