Cookies aux flocons d’avoine et au thé chaï

En cuisine avec cham_is_bored !

4.8

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 22 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 12 min

Description

Les fans des épices chai qu’on retrouve bien évidemment dans les chai latte, c’est pour vous!

Je suis une grande adepte de ces arômes et j’ai voulu les tester en pâtisserie. Autant vous dire que c’est extrêmement bon.


Ingrédients pour 2 personnes

1 c. à c. de levure chimique

90 g de flocons d'avoine

1 sachet sucre vanillé

1 œuf

2 sachet thé chai

50 g de sucre

100 g de farine d’avoine

40 g d'huile de coco fondue

Étape 1/1

Préchauffer le four à 180C.
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
Ajouter l’œuf et l’huile.
Former les cookies (+/- 12) avec des mains humides et les mettre sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner 12min et laisser refroidir.

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