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Wok de poulet rapide
Wok de poulet
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Team
Chefclub
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Temps total : 20 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min
Description
Je vous présente un repas du soir rapide et gourmand !
Ingrédients pour 1 personnes
250 g de légumes pour wok
1 paquet nid de vermicelles de riz
1 oignon
1 gousse ail
1 filet huile d'olive
2 c. à s. de sauce soja
1 botte persil
1 botte coriandre
1 l d'eau
0,5 citron vert
1 c. à s. de noix de cajou
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Étape 1/6
Faire tremper le nid de vermicelles de riz dans de l’eau tiède, pendant 5 minutes.
Étape 2/6
Pendant ce temps, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
Étape 3/6
Émincer le poulet et le faire dorer, puis ajouter les légumes pour wok.
Étape 4/6
Un fois les vermicelles ramollies, les déposer dans la poêle.
Étape 5/6
Ajouter la sauce soja, le persil, la coriandre, le jus de citron vert.
Étape 6/6
Dresser et déposer quelques noix de cajou dans l’assiette.
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