Boule coco maison

Name: Boule coco maison
Prep time: 1 min
Cook time: 40 min
Total time: 41 min
Yield: 40 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à c. levure chimique; 250 gramme farine; 125 gramme sucre; 100 gramme huile; 1 c. à c. sucre vanillé; 2 pièce œuf

La recette ultra fondante

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 41 min

Préparation : 1 min, Cuisson : 40 min

Description

Helloooo, Salem pour la recette du jour la fameuse boule Coco recette ultra fondante

Ingrédients pour 40 personnes

1 c. à c. de levure chimique

250 g de farine

125 g de sucre

100 g d'huile

1 c. à c. de sucre vanillé

2 œuf

Étape 1/2

Pour la préparation :
Mixer les 2 œufs et 125g d’huile ou de coco 30sec/vitesse 4.

Étape 2/2

Ajouter 125g de sucre et mixer 30sec/vitesse4 Ajouter 250g de farine 1cac de levure chimique et 1caca de sucre vanillé et mixer 40sec/vitesse 4.
Faire des petites boules avec vos mains huilé enfourner 10 minutes à 180°. Pour l’enrobage tremper les dans la confiture d’abricot ou de fraise et ensuite dans de la noix de coco râpée.

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