Cookies végan au spéculoos et au chocolat blanc

Quelle est ton association pref dans les cookies ?

4.3

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 32 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 12 min

Description

En même temps ces cookies c’est clairement une FOLIE. Totalement vegan et carrément gourmand !
L’association speculoos chocolat blanc est une pure merveille. Franchement, c’est à s’en taper le cul par terre.


Étape 1/6

Préchauffer le four à 180 ° C.
Tapisser une plaque sulfurisé.

Étape 2/6

Battre ensemble le beurre, le sucre, la vanille et le lait végétal
Tamiser ensemble la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange précédent.

Étape 3/6

Incorporer le chocolat blanc et les biscuits hachés.
Prendre une cuillère à café de pâte et aplatir.

Étape 4/6

Placer la pâte sur le dessus et refermer avec une autre couche de pâte.
Ajouter des morceaux de chocolat ou des speculoos supplémentaires aux boules de pâte pour décorer.

Étape 5/6

Placer au congélateur pendant 15 minutes.

Étape 6/6

Cuire au four à 180 ° C pendant 12 minutes.

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