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Tarte choco coco banane
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Temps total : 40 min
Préparation : 25 min, Cuisson : 15 min
Description
J’ai testé une nouvelle recette de pâte que j’ai beaucoup aimé.
Ingrédients pour 4 personnes
150 g de farine de coco
20 g de sucre de coco
20 g d'huile de coco
3 œuf
4 banane
120 g de chocolat noir
40 cl de crème liquide
20 g de noix de coco
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Étape 1/5
Mélanger la farine et le sucre.
Ajouter l’huile de coco fondu et les œufs.
Étape 2/5
Sabler le mélange et foncer un moule à tarte en tassant la pâte.
Cuire 15min à 180°.
Étape 3/5
Chauffer la crème.
Ajouter le chocolat dans la crème chaude.
Étape 4/5
Couper 2 bananes en lamelles et les répartir sur le fond de tarte.
Verser le mélange chocolat/crème et Réserver au frais au moins 1h.
Étape 5/5
Décorer avec les bananes restantes et la noix de coco.
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