Pâte à cookie à la noix de coco

Name: Pâte à cookie à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 80 gramme chocolat; 145 gramme farine d’avoine; 20 gramme huile de coco; 1 pincée sel de mer; 120 gramme tahini coco; 60 gramme copeaux de noix de coco; 70 ml sirop d’érable

Je suis une grande fan de cookie dough et j’ai décidé d'expérimenter une nouvelle version

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Le tahini coco dans cette recette ajoute une belle saveur qui complète vraiment les morceaux de chocolat et de coco.
En tout cas ce tahini à la coco + des copeaux de coco rend cette cookie dough parfaite

Ingrédients pour 4 personnes

80 g de chocolat

145 g de farine d’avoine

20 g d'huile de coco

1 pincée sel de mer

120 g de tahini coco

60 g de copeaux de noix de coco

70 ml de sirop d’érable

Étape 1/3

Ajouter les flocons d'avoine dans un grand bol et mélanger avec le tahini et le sirop d'érable.

Étape 2/3

Faites fondre l'huile de noix de coco et ajoutez-la au bol.
Remuer tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et qu'une pâte collante commence à se former.

Étape 3/3

Ajouter les morceaux de chocolat et de coco.
Remuer pour que les morceaux soient bien répartis.

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