Rooftop BBQ Frühstück

Alle deine Lieblingsgeschmacksrichtungen frisch vom Grill 😋🍳🥓

4.3

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Gesamtzeit : 2 Stunden 45 Minuten

Vorbereitung : 10 Minuten, Kochzeit : 35 Minuten und Ruhezeit : 2 Stunden


Zutaten für 4 Personen

Bratwurst

Gekochte kartoffeln

Pfannkuchenteig

Speck

Ahornsirup

Zimt

Eier

Barbecue sosse

Paprika

Petersilie


Utensilien

Spieße


Etappe 1/5

Das Wurstfleisch auf einem Backblech verteilen. Nehmen Sie den Speck und ein Muster legen. Die Pommes in eine heiße Pfanne geben und den Pfannkuchenteig darüber gießen. Garen lassen.

Etappe 2/5

Legen Sie die Pommes und den Pfannkuchen auf das Fleisch der Wurst und dann aufrollen. Den Speck fest um die Wurstrollen wickeln. Mit Spießen befestigen.

Etappe 3/5

Rolle auf einen Grill legen und mit Ahornsirup übergießen. Mit Zimt bestreuen. Garen lassen.

Etappe 4/5

Die Eier vollständig auf dem Grill zubereiten. Die Schalen in Eiswasser abschrecken. Eier in ein Glas mit Ahornsirup und Barbecue-Sauce geben. Marinieren lassen. Herausnehmen und die Eier mit Paprika bestreuen.

Etappe 5/5

Mit Petersilie bestreuen und mit dem Ei servieren. Genießen!

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