Rooftop BBQ Frühstück
Alle deine Lieblingsgeschmacksrichtungen frisch vom Grill 😋🍳🥓
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 2 Stunden 45 Minuten
Vorbereitung : 10 Minuten, Kochzeit : 35 Minuten und Ruhezeit : 2 Stunden
Zutaten für 4 Personen
Bratwurst
Gekochte kartoffeln
Pfannkuchenteig
Speck
Ahornsirup
Zimt
Eier
Barbecue sosse
Paprika
Petersilie
Utensilien
Spieße
Etappe 1/5
Das Wurstfleisch auf einem Backblech verteilen. Nehmen Sie den Speck und ein Muster legen. Die Pommes in eine heiße Pfanne geben und den Pfannkuchenteig darüber gießen. Garen lassen.
Etappe 2/5
Legen Sie die Pommes und den Pfannkuchen auf das Fleisch der Wurst und dann aufrollen. Den Speck fest um die Wurstrollen wickeln. Mit Spießen befestigen.
Etappe 3/5
Rolle auf einen Grill legen und mit Ahornsirup übergießen. Mit Zimt bestreuen. Garen lassen.
Etappe 4/5
Die Eier vollständig auf dem Grill zubereiten. Die Schalen in Eiswasser abschrecken. Eier in ein Glas mit Ahornsirup und Barbecue-Sauce geben. Marinieren lassen. Herausnehmen und die Eier mit Paprika bestreuen.
Etappe 5/5
Mit Petersilie bestreuen und mit dem Ei servieren. Genießen!
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