Mendiants au chocolat faciles

Mendiants love

4.5

15 avis

"Je vous propose une belle recette toute simple à offrir à ceux qu’on aime ou à soit même."



Temps total : 1 heure

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 30 minutes

Ingrédients pour 15 personnes

150 grammes de chocolat noir

1 c. à s. d'amande

1 c. à s. de grenades séchées

1 c. à s. de gomasio

1 c. à s. de poivre noir

1 c. à s. de coco ( râpée )

1 c. à s. de myrtille

1 zeste de kumquats

1 c. à s. de boutons de rose séchées

1 c. à s. de graines de courge

1 c. à s. de riz soufflé


Étape 1/4

150 grammes de chocolat noir

Il vous faudra 150g de chocolat noir en tablette (j’ai utilisé le chocolat noir 74% St Domingue ) à faire fondre au bain marie et des toppings.

Étape 2/4

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, verse une cuillère à soupe de chocolat fondu à la fois.

Étape 3/4

1 c. à s. d'amande - 1 c. à s. de grenades séchées - 1 c. à s. de gomasio - 1 c. à s. de poivre noir - 1 c. à s. de coco ( râpée ) - 1 c. à s. de myrtille - 1 zeste de kumquats - 1 c. à s. de boutons de rose séchées - 1 c. à s. de graines de courge - 1 c. à s. de riz soufflé

Place ce qui te plaît dessus. J’ai mis des amandes, des grenades séchées, du gomasio, du poivre noir, de la coco râpée, des myrtilles, des zestes de kumquats, des boutons de rose séchées, des graines de courge et du riz soufflé.

Étape 4/4

Faites sécher quelques heures avant de pouvoir les décoller et les déguster !

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ChefClub

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