Biscuits fourrés type kango maison
Facile, rapide, un délice !
Creator
"Alors comme je ne sais jamais, ou ne veut pas, respecter une recette, comme d'habitude j'en ai lu plusieurs, je fais un mix et je modifie encore, bref voici donc la mienne :"
Temps total : 1 heure 5 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
125 grammes de beurre ( pommade )
80 grammes de sucre canne
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
250 grammes de farine tamisée
2 barres de chocolat
Étape 1/3
Mélanger énergiquement le beurre avec les sucres et l’œuf. ajouter ensuite la farine, bien pétrir puis formez une belle boule. l'étaler entre deux feuilles de papier cuisson (environ 5mm d'épaisseur) puis mettre au frais 15 minutes.
Étape 2/3
Préchauffez le four à 180°c. Abaisser la pâte et découpez des rectangles d’environ 8x7 cm.Placer au centre une barrette de chocolat en refermant bien le biscuit des deux côtés vers le centre pour ne pas que le chocolat s'échappe et refermer le biscuit.
Étape 3/3
Disposer les biscuits fourrés sur une plaque de cuisson recouverte d'un tapis siliconé et remettre au frais 10 minutes. Enfourner à 180° pendant environ 15-20 minutes, sortir dès que le biscuit commence à dorer et mettre à refroidir sur une grille.
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