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Mon gâteau marbré au chocolat
Un petit régal
Creator
"Ce gâteau est tellement fondant que je parie que vous allez vous laisser tenter !"
Temps total : 1 heure
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 oeufs
1 pot de sucre
2 pots de farine de blé
5 grammes de levure chimique
1/2 pot d'huile neutre
15 grammes de chocolat blanc café
1 pincée de sel
Étape 1/5
Dans saladier, verser le yaourt. Utiliser le pot pour doser le sucre et mélanger.
Ajouter les oeufs un à un.
Étape 2/5
Ajouter ensuite la farine avec la levure et le sel. Bien mélanger. La pâte doit former un ruban.
Ajouter l'huile et mélanger délicatement.
Étape 3/5
Séparer la pâte en deux.
Faire fondre le chocolat blanc au café au micro-ondes ou au bain-marie. L'ajouter dans un des saladiers de pâte.
Étape 4/5
Verser la pâte dans le moule recouvert de papier cuisson en alternant les couches.
Étape 5/5
Enfourner à four chaud à 180-190° pendant 45 minutes.
L'astuce Chefclub
Le couteau restera un peu humide du fait du chocolat. Mais c'est aussi ce qui donnera son fondant au gâteau.
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