Burger aux muffins anglais

Miam miam!!

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"Pas envie de cuisiner ?! Ou du moins pas envie de passer trop de temps en cuisine?! J'ai la solution pour toi. Ce midi, je te propose un repas simple, rapide, sain et complet où les possibilités sont infinies..."



Temps total : 25 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1 piece de muffins

2 c à s de moutarde

2 tranches de cheddar

10 grammes d'emmental ( râpé )

1 piece de steak haché

2 c à c de sel et poivre

1 piece de mâche


Étape 1/2

Préparer le pain muffin (recette quelque post plus bas) ou utiliser un pain muffin industriel. Préchauffer le four à 200°C. Couper le pain muffin en 2, le faire griller au grille-pain, le tartiner de moutarde et déposer une tranche de cheddar sur chaque tranche de pain. Enfourner les pains pour faire fondre le fromage. Pendant ce temps, faire cuire le steak à la poêle et l'assaisonner. Une fois cuit, déposer un petit peu d'emmental râpé dessus et déposer le steak sur l'une des 2 faces du pain muffin étant au four.

Étape 2/2

Quand les fromages sont fondus, sortir les pains du four, mettre la mâche et rassembler les 2 pains pour former un burger. Manger tant que c'est chaud.

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