Mini quiche légères chèvre épinards

C'est exquis !

4.5

15 avis

alivingirl

alivingirl

Creator

"A la fois légères et gourmandes ces mini quiches font toujours l’unanimité chez moi !"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

300 ml de lait

2 pieces d'œuf

60 grammes de farine de blé

30 grammes d'épinard ( frais )

40 grammes de chèvre ( frais )

3 c à c de sel et poivre


Étape 1/1

Battre les œufs et le lait. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter les épinards frais, émietter le crottin de chèvre, ajouter les épices et mélanger délicatement. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 35 min à 180°C.

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