Quiches individuelles sans pate

Recette facile et rapide

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"Quiches individuelles sans pate"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 filet d'huile d'olive

3 pieces d'oeuf

1 bûche de chèvre

1 piece de poireaux surgelés

300 ml de lait

1 piece d'oignon

50 grammes de farine

1 boîte de thon

50 grammes de parmesan


Étape 1/3

1 filet d'huile d'olive - 1 piece de poireaux surgelés - 1 piece d'oignon - 1 boîte de thon

Préchauffer le four à 180 C. Dans une poêle av un filet d’huile d’olive faire dorer le poireau & l’oignon. Dans le moule 6 grands ronds mettre dans le fond des empreintes, le thon.

Étape 2/3

3 pieces d'oeuf - 300 ml de lait - 50 grammes de farine - 50 grammes de parmesan

Dans un saladier battre les œufs, le lait. Ajourer la farine et le parmesan, mélanger. Assaisonner. Mettre le mélange poireau/oignons dans les empreintes et mélanger avec le thon.

Étape 3/3

1 bûche de chèvre

Rajouter le chèvre en rondelles par dessus. Verser le mélange œufs/lait/farine/parmesan dans les empreintes. Enfourner pour 25 mn.

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