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Quiche individuelle brocolis, chèvre et curry
C'est trop bonnn!!!
Creator
"Pratique et customisable à l’infini, aujourd’hui je vous propose une nouvelle quiche au brocolis ! Si vous n’aimez pas ça, cette mini quiche fluffy et légère vous fera changer d’avis"
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes de pâte brisée ( maison )
100 grammes de brocolis cuit
1 piece d'œuf
100 grammes de tofu soyeux
30 grammes de chèvre ( frais )
1/2 c à c de curry
1 c à c d'ail semoule
2 c. à c. de sel et poivre
Étape 1/1
Préparer la pâte brisée, l’étaler finement et la placer dans un petit moule* avec du papier cuisson. Piquer le fond de tarte et réserver. Cuire le brocolis à la vapeur puis préchauffer le four à 180°C. Mixer l’ensemble des ingrédients, verser dans le fond de tarte. Ajouter quelques graines pour le petit plus et enfourner pour 35/40 min. À manger froide ou chaude, elle est vraiment délicieuse !
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