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Galette à la courge
C'est trop bonnn!!!
Creator
"A la fois moelleuses et fondantes, ces galettes sont le repas de saison express par excellence pour se régaler"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 oeufs
50 grammes de purée de courge
30 grammes de farine d’avoine
20 ml de lait
1/2 c à c de curry
1/4 c à c de curcuma
1 c à c d'ail semoule
3 c à c de sel et poivre
Étape 1/1
Faire cuire une courge à la vapeur puis récupérer la chaire. Mixer l’ensemble des ingrédients. Verser la moitié de la pâte dans une poêle chaude et huilée. Retourner au bout de 3/4 min quand celle-ci est assez cuite. Répéter l’opération pour la seconde galette.
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