Galettes de brocoli

Une recette facile et rapide

4.4

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 116 cal 8,7g G 7,4g P 5g L"



Temps total : 11 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 6 minutes


Ingrédients pour 5 personnes

250 grammes de brocoli

2 pieces d'oeuf

60 grammes de flocons d'avoine ( mixés )

30 grammes d'emmental ( râpé )

1 piece d'échalote

1/2 c à c d'ail semoule

1/2 c à c de curcuma

Sel, poivre


Étape 1/2

Faites cuire les fleurettes de brocoli à la vapeur. Mixez ensemble le brocoli cuits et tous les ingrédients.

Étape 2/2

Faites chauffer une poêle et faites cuire les galettes environ 3min par côté. Dégustez aussitôt.

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