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Tartiflette aux crozets et au poulet
C'est trop bonnn!!!
Creator
"Vous connaissez les crozets ?! Ce sont des petites pâtes carrés natures ou au sarrasin de Savoie. J'ai réalisé ma toute première croziflette avec ses fameuses pâtes et un reblochon. Un bon plat hivernal, parfait quand il fait bien froid. Fans de fromage, ce plat est fait pour vous."
Temps total : 1 heure 30 minutes
Préparation : 1 heure , Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
400 grammes de crozets
1 oignon
225 grammes de dés de poulet ( rôti )
25 cl de vin blanc
400 ml de crème fraîche
2 sel
1 c. à c. de poivre
Étape 1/2
Faire chauffer une grande casserole d'eau et faite cuire les pâtes pendant 20min lors de l'ébullition Égoutter et réserver Éplucher et émincer l'oignon puis le faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive Ajouter les dés de poulet Mettre ensuite les pâtes cuites et verser le vin blanc (attendre son évaporation complète) Verser la crème fraîche et mélanger Assaisonner Mettre la préparation dans un plat à gratin.
Étape 2/2
Couper le reblochon en 2 et le déposer sur la préparation Enfourner pour 30min à 200°C.
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