Spirale à la cannelle

Une recette facile et rapide

4.8

10 avis

"Spirale à la cannelle"



Temps total : 1 heure 22 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 1 heure


Ingrédients pour 12 personnes

150 grammes de farine

1 sachet de levure chimique

100 grammes de cassonade

75 grammes de poudre de noisettes

75 grammes de beurre

10 cl de lait

1 c.à s. de cannelle en poudre


Étape 1/2

Faire ramollir le beurre à température ambiante. Mélangez la farine, la levure, le sucre, la poudre de noisettes et le beurre ramolli. Ajoutez le lait. Abaissez la pâte à 1/2 cm d'épaisseur. Mélangez la cassonade et la cannelle. Saupoudrez avec ce mélange la pâte abaissée. Roulez. Réservez au frais 1heure.

Étape 2/2

Coupez en rondelles pas trop fines sinon vos gâteaux seraient trop secs. Cuire à 170° chaleur tournante, 12 minutes environ. Les gâteaux durcissent en refroidissant.

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