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Tarte aux pommes sans pâte
Tarte aux pommes
Creator
"Il y a peu je vous ai proposé une version salée de la tarte sans pâte, aujourd'hui je vous présente ma favorite : la tarte aux pommes sans pâte."
Temps total : 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
300 grammes de fromage blanc
200 grammes de compote de pommes
4 pieces d'œufs
1 c. à c. de cannelle
1 c. à s. de sirop d'agave
250 grammes de raisins secs
2 c. à s. de rhum dilué avec de l'eau
Étape 1/5
300 grammes de fromage blanc - 200 grammes de compote de pommes - 4 pieces d'œufs - 1 c. à c. de cannelle - 1 c. à s. de sirop d'agave
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le fromage blanc avec la compote de pomme (maison pour ma part), les œufs, la cannelle et le sirop d'agave.
Étape 2/5
Verser la préparation dans un moule à tarte.
Étape 3/5
Couper les pommes en lamelles et les disposer au dessus de la "pâte".
Étape 4/5
Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
Étape 5/5
250 grammes de raisins secs - 2 c. à s. de rhum dilué avec de l'eau
Optionnel : faire tremper des raisins secs dans un mélange rhum/eau puis les disposer sur la tarte à mi cuisson.
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