Moelleux pommes & cannelle

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 148kcal 24,6g G 6g P 2,4g L"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

3 pieces d'oeuf

50 grammes d'érythritol⁠

100 grammes de compote de pommes

200 grammes de farine

1 sachet de levure chimique

100 grammes de fromage blanc

300 grammes de pomme

1 c à c de cannelle


Ustensiles

Moule à gâteau 20 cm


Étape 1/1

Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite la compote et mélangez de nouveau. Versez la farine petit à petit, la levure et enfin le fromage blanc. Ajoutez la cannelle puis les pommes pelées et coupez en morceaux. Versez dans un moule (ici 20cm) et enfournez 35min à 180°C en surveillant la cuisson. Le temps va dépendre de votre four. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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