Chichecake individuel

Chichecake

4.6

15 avis

"Le cake du sportif naturellement proteiné."



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 1 personne

100 grammes de pois chiches cuits

100 grammes de compote de pommes

1 piece d'œuf

50 ml de lait

25 grammes de farine

1 c. à s. de sirop d'agave

1 c. à s. de cannelle

1 c. à s. d'amandes effilées


Étape 1/6

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2/6

100 grammes de pois chiches cuits - 100 grammes de compote de pommes

Commencer par mixer les pois chiches avec la compote de pomme.

Étape 3/6

1 piece d'œuf - 50 ml de lait - 25 grammes de farine

Ajouter l'œuf, le lait, la farine et mixer.

Étape 4/6

1 c. à s. de sirop d'agave - 1 c. à s. de cannelle

Verser ensuite le sirop d'agave et la cannelle.

Étape 5/6

Verser la préparation dans un moule individuel huilé et déposer des morceaux de pommes coupés en brunoise.

Étape 6/6

1 c. à s. d'amandes effilées

Saupoudrer d'amandes effilées sur le dessus, puis enfourner pour 20 minutes (très fondant) à 30 minutes (fondant à cœur).

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