Cookies choco et pécan

Les enfants ont réclamé des cookies pour le goûter aujourd'hui.

4.6

10 avis

"Ni une ni deux, je me suis lancée dans une nouvelle version. Incroyablement bons!"



Temps total : 26 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 11 minutes

Ingrédients pour 10 personnes

100 grammes de farine de blé

30 grammes de flocons d'avoine

50 grammes de sucre cassonade

30 grammes de poudre d'amande

4 grammes de levure chimique

1 oeuf

50 grammes de beurre d'amande

noix de pécan

pépites de chocolat


Étape 1/5

Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.

Étape 2/5

Ajouter l'oeuf et le beurre d'amande. Bien mélanger avec une fourchette qui avec les mains.

Étape 3/5

Former des petites boules et déposer sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.

Étape 4/5

Ajouter des morceaux de noix de pécan et les pépites de chocolat sur le dessus.

Étape 5/5

Cuire 11 minutes à 180°.

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