Mini quiche sans pâte au robot

Dans le bol, mettre le lait, la farine, les œufs, le fromage râpé, la noix de muscade, salez, poivrez puis programmez 30 sec/vitesse 5.

Dans le fond de votre moule mettre un peu de gruyère râpé et répartissez les lardons versez la préparation dessus, j’ai ajouté de la mozza et fromage râpé sur le dessus puis enfournez à four chaud à 180°C pendant 40 min.