Brownie à la patate douce

Une recette facile et rapide

4.7

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 196kcal 16,1g G 7,1g P 10g L"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

250 grammes de patate douce cuite

100 grammes de blancs d’œufs

2 pieces d'oeuf

50 grammes de chocolat noir 99%

40 grammes de cacao en poudre

1 c.à s. de bicarbonate

1 c.à s. d'huile de coco

30 grammes de sucrant ( au choix )

1 poignée de noisettes et amandes ( concassées )


Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Ecrasez la patate douce et mélangez avec les oeufs et les blancs. Ajoutez le chocolat fondu, le cacao, la levure et mélangez de nouveau. Versez dans un moule, ajoutez les noisettes et amandes concassées et enfournez 30min.

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