Gâteau noix de coco

Un bon goûter savoureux, rapide et ensoleillé

4.7

10 avis

"Vous aimez la noix de coco ?"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 1 personne

100 grammes de farine

100 grammes de poudre de noix de coco

80 grammes de sucre

100 ml de lait de coco ( ou de lait )

3 oeufs

60 ml d'huile

1 sachet de sachet de levure

5 gouttes d'extrait de vanille

1 pincée de sel


Étape 1/1

Mélanger les œufs, le sucre et le sel dans votre robot ou au fouet. ajouter la farine, le lait de coco, la poudre de coco, l'huile quelques gouttes de vanille et la levure. mélanger le tout puis verser dans un moule beurré. passer au four 30 à 35mn à 180°. gâteau bien moelleux

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