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Bowlcake cœur coulant poire chocolat
Bowlcake cœur coulant
Creator
"J'avoue que je suis fan du bowlcake : ultra gourmand, mais sain, prêt en 5 minutes, et qui cale pour toute la journée... bref le petit déjeuner (ou le goûter) parfait !"
Temps total : 10 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes de flocons d'avoine
2 c. à s. de lait
1 oeuf entier
1 pot de compote pomme-poire
1 c. à c. de cacao en poudre
1 c. à c. de sucrant ( de votre choix )
1/2 c. à c. de levure chimique
1 pincée de sel
1 poire assez ( mûre )
1 chocolat
1 c. à c. de toppings ( au choix )
Étape 1/2
Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients, dans l'ordre, sauf la poire et le carré de chocolat.
Attention à obtenir une consistance homogène.
Eplucher et couper la poire en deux, puis en petits dés : en disposer la moitié dans le bol, et mélanger.
L'autre moitié servira pour les toppings.
Étape 2/2
Mettre à cuire au micro-ondes 1 minute 30 puissance max, en vérifiant que ça ne déborde pas.
Ajouter le carré de chocolat au centre, et remettre au micro-ondes pour 3 fois 1 minute environ (c'est prêt quand les bords se décollent du bol). Laisser refroidir légèrement, démouler, et disposer vos toppings.
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