Banana bread chocolat et noix

Banana

4.4

5 avis

"Parce que moi oui et j'avais envie de transmettre ça dans un cake"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

1 piece de banane

2 pieces d'oeuf

100 grammes de purée d'amande

30 grammes de farine

3/4 sachet de levure chimique

1 c. à c. d'arome vanille

50 grammes de sucre de coco

100 grammes de pépites de chocolat

100 grammes de noix


Étape 1/5

Préchauffez le four a 180°C.

Étape 2/5

Reduisez la banane en purée, ajoutez les oeufs et fouettez.

Étape 3/5

Ajoutez l'arome de vanille, fouettez et ajoutez la purée d'amande, la farine, la levure et le sucre.

Étape 4/5

Fouettez, chemisez un moule, versez la préparation et parsemez de noix et pépites de chocolat.

Étape 5/5

Enfournez pour 20-30 minutes. (Réalisez le test au cure dent pour vérifier que la pâte soit bien sèche) .

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