Banana bread pommes et peanuts butter

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

"Banana bread pommes et peanuts butter"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

1 piece de banane

50 grammes de peanut butter

2 pieces d'œuf

1 c.à.c de cacahuètes

75 grammes de farine

1 c.à.c de cannelle

1/2 sachet de levure chimique

150 grammes de pommes vertes

60 grammes de sucre


Ustensiles

Moule à muffins


Étape 1/2

1 piece de banane - 2 pieces d'œuf - 75 grammes de farine - 1 c.à.c de cannelle - 1/2 sachet de levure chimique - 150 grammes de pommes vertes - 60 grammes de sucre

Préchauffez votre four à 180°C. Écrasez la banane et ajoutez les oeufs. Ajoutez la farine, la cannelle et la levure et mélangez de nouveau. Épluchez et coupez la pomme en petits dés et verser dans la pâte.

Étape 2/2

50 grammes de peanut butter - 1 c.à.c de cacahuètes

Remplissez la moitié de moules à muffins. Ajoutez 1 petite càc de purée de cacahuètes et recouvrez de pâte. Enfournez 25 à 30min en surveillant la cuisson et laissez refroidir avant de déguster. Vous pouvez facilement les congeler.

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