Cookies gourmands au chocolat

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4.3

15 avis

sadysfood

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Creator

"J'adore lorsqu'ils ont de grosses pépites de chocolat"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 12 personnes

350 grammes de farine

1 c. à c. de levure chimique

150 grammes de sucre

1 pincée de sel

1 c. à c. de poudre de myrtilles sauvages

150 grammes de beurre ( fondu )

1 œuf

1 tablette de chocolat pâtissier


Étape 1/4

350 grammes de farine - 1 c. à c. de levure chimique - 150 grammes de sucre - 1 pincée de sel - 1 c. à c. de poudre de myrtilles sauvages

Préchauffez le four à 200°C. Mélangez la farine, la levure, le sucre, le sel (et la poudre de myrtilles).

Étape 2/4

150 grammes de beurre ( fondu ) - 1 œuf

Rajoutez le beurre fondu et l'œuf battu. Avec la pâte, formez un boudin et divisez la en 12 parts.

Étape 3/4

1 tablette de chocolat pâtissier

Formez des boules et fourrez chacune d'elles avec un carré de chocolat puis formez vos cookies et déposez les sur une plaque recouvert de papier cuisson.

Étape 4/4

Pour le topping, coupez des carrés de chocolat en quatre et disposez les morceaux sur les cookies. Enfournez pendant 10 à 15 mn.

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