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Moelleux à la mandarine -cuisson vapeur douce
Moelleux à la mandarine
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Creator
"J’ai beaucoup aimé ce gâteau, mais il faut savoir que la consistance n’est pas aussi aérienne qu’avec une levée au four. Ici, on est sur un mix flan/moelleux. Parfait avec une crème de type custard !!"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
250 grammes de compotes de pommes
50 grammes de farine de légumes
50 grammes de farine de riz
1 c. à s. de bicarbonate
1 piece de mandarines
2 c. à s. de mélange d’épices
100 grammes d'amandes en poudre
Étape 1/2
Étape 2/2
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