Cookies façon gâteau au yaourt
Cette impro, je l'avoue, est l'une de mes fiertés, et je la referai, tout le monde a adoré !
Creator
"j'ai improvisé des cookies façon gâteau au yaourt, ultra moelleux et gourmands, ils n'ont pas survécu plus de 2 jours et pourtant ils étaient bien grands !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
340 grammes de petits suisses
240 grammes de farine t45
150 grammes de sucre
80 ml d'huile
1 c. à s. d'extrait de vanille
200 grammes de pépites de chocolat noir résistantes à la cuisson callebaut
Étape 1/2
Mélanger ensemble tous les ingrédients dans l'ordre énoncé sauf la cassonade.
faire des boules avec les paumes des mains, ici 12 que j'ai placées dans un moule silikomart à empreintes rondes de diamètre 8cm + 1 grosse sans moule comme un cookie, les 2 méthodes conviennent.
Étape 2/2
Parsemer le dessus des cookies de cassonade et enfourner 15mn à 180°c.
laisser refroidir et déguster !
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères