![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/26a1faa6-69d2-4153-996a-ac3cd7739b32.jpg)
Cookies au chocolat et fleur de sel
Show devant, une super recette !
Temps total : 24 heures 9 minutes
Préparation : 24 heures , Cuisson : 9 minutes
Ingrédients pour 50 personnes
729 grammes de farine t55
342 grammes de sucre
429 grammes de beurre demi-sel
55 grammes de jaune d’œuf
75 grammes de blanc d’œuf
80 grammes d'extrait de vanille
756 grammes de chocolat
13 grammes de levure
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
Découvrez aussi
Cookies-Nos autres recettes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/74c5383b-cb2a-4478-9ee2-e5085c0ca0d2.jpg)
Les cookies arc-en-ciel
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/6ecf9433-c647-46d4-b24f-d29042ae2c8b_QsSDhya.jpg)
Cookies chocolat,noisette, sarrassin et fleur de sel
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/c8a67e38-b2a0-46fd-beaa-b9f9d1249241_MR0mD82.jpg)
Banana Brookie
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/c167d22a-7da5-465f-ba8a-9ea6695f11f5.jpg)
Cookies vegan à la pâte de praliné et chocolat
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/f2890cb9-2b64-4ce4-a06e-e0753a81f68c.jpg)
Cookie vegan crème de marron - praliné noisette
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/23121a05-c32d-4327-8567-a702993d9778_h67neWz.jpg)
Cookies gourmands sans beurre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/4d9888c1-e314-40a8-a406-a23ebf75915f_doAvanN.jpg)
Cookies à la purée de cajou et aux flocons d'avoine
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/cf42097f-8d9d-4077-af9a-a69fcebf73f2_IftdMgI.jpg)
Cookies à la cerise
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/7a80be87-21cd-449e-9f79-309080f56303_8iivJIx.jpg)
Marble Cookies Peanut Butter & Chocolate
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/05362bad-98a5-4b75-919f-89d9716ddeb6_vr3A3sa.jpg)
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères