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Cookies chocolat,noisette, sarrassin et fleur de sel
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Creator
"Ces cookies sans gluten, sont croustillants à l’extérieur mais surtout moelleux à l’intérieur"
Temps total : 2 heures 28 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 13 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 5 personnes
55 grammes d'huile de coco désodorisée
60 grammes de sucre muscovado
1 piece de blanc d’œuf
50 grammes de farine de sarrasin
35 grammes de fécule de maïs
8 ml d'extrait de vanille
1 pincée de fleur de sel
40 grammes de noisettes
60 grammes de chocolat
Étape 1/2
Étape 2/2
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