Cake sarrasin et noisettes

C'est exquis!!

4.3

10 avis

alivingirl

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Creator

"Vous avez déjà goûté le sarrasin en version sucré ? Ce mini cake est la recette faite pour vous lancer et enfin découvrir le combo sarrasin, noisettes et chocolat qui est juste incroyable"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 piece d'œuf

100 grammes de compote de pommes

60 grammes de farine de sarrasin

40 grammes de poudre de noisettes

1 c à c de levure

5 grammes d'huile d’olive

40 grammes de chocolat noir à pâtisser

2 c à s de noisettes

1 pincée de fleur de sel


Étape 1/1

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger l’œuf et la compote. Ajouter la farine, la poudre de noisettes, la levure et l’huile. Bien mélanger. Ajouter le chocolat concassé, mélanger et verser dans un moule* chemisé. Ajouter un peu plus de chocolat, des noisettes concassées et de la fleur de sel en topping. Enfourner pour 35/40 min selon votre four puis laisser refroidir avant de déguster !

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