.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Gâteau à la noix de coco et aux haricots blancs
Une recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes d'haricots blancs cuits
20 grammes de farine de coco
15 grammes de flocons d'avoine ( mixés )
1 piece d'oeuf
1 piece de blancs d’œufs
12 grammes de coco ( râpée )
1/2 c à c de levure
20 grammes d'érythritol ( ou autre sucrant )
Étape 1/2
Préchauffez votre four à180°C. Mixez les haricots blancs. Ajoutez les œufs et mélangez de nouveau. Versez les farines, la levure, la coco râpée, le sucrant et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
Étape 2/2
Versez dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez pendant 40min et laissez refroidir 30min avant de démouler et de déguster.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères