Peanuts cake

Recette facile et rapide

4.6

15 avis

"Valeur nutritionnelles par portion 105kcl 8,3g G 7,7g P 4,2g L"



Temps total : 48 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 12 personnes

3 pieces d'oeuf

50 grammes d'érythritol⁠ ( ou autre sucrant )

100 grammes de fromage blanc⁠

55 grammes de beurre de cacahuètes⁠

100 grammes de farine

80 grammes de farine de cacahuètes⁠

50 ml de lait

1 sachet de levure chimique⁠

15 grammes de cacahuètes⁠


Ustensiles

Moule à manqué (24 cm)


Étape 1/4

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les œufs et le sucre.

Étape 2/4

Ajoutez le fromage blanc et le beurre de cacahuètes et mélangez.

Étape 3/4

Versez les farines et la levure et mélangez de nouveau. Versez enfin le lait et mélangez une dernière fois.

Étape 4/4

Versez dans un moule (ici à savarin de 24cm), parsemez des cacahuètes concassées et enfournez 40min environ. Laissez tiédir avant de démouler de déguster.

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