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Crèmes desserts aux spéculos
Recette facile et rapide
Creator
"Le goût du spéculos est subtil.... elles ont été dévorées en un clin d'œil et les filles m'en redemande déjà."
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 1 heure 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
25 cl de lait
20 cl de crème
90 grammes de pâte de spéculos
1 œufs
50 grammes de sucre
Étape 1/2
Dans une casserole faire chauffer la moitié de la crème av la pâte de spéculos, bien mélanger. Dans un saladier mélanger l'œuf, le jaune et le sucre. Ajouter le mélange crème et pâte de spéculos puis le lait et le reste de crème, mélanger.
Étape 2/2
Répartir dans les pots. Progr 4 pour l'express 45 mn. Progr 3 pour l'autre 25 mn.
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