Granola maison aux pépites de chocolat

En cuisine, ça va être show !

4.3

15 avis

"Parce que c'est extrêmement facile, si bon et que l'on peut varier à l'infini ! Ici on adore aussi le déguster en dessert avec du fromage blanc maison que je fais avec ma multi-délices de Seb !"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

150 grammes de flocons d'avoine @quaker

50 grammes d'amandes effilées

20 grammes de riz soufflé @ricekrispies_ca

30 grammes de pralin

1 pincée de fleur de sel

1 c. à c. d'extrait de vanille

25 grammes de miel

5 cl d'eau

2 c. à s. d'huile d'olive

100 grammes de pépites de chocolat


Étape 1/3

Mélanger ensemble tous les ingrédients secs (sauf les pépites) et l'extrait de vanille. Réchauffer ensemble au micro-ondes l'eau, le miel et l'huile puis verser sur le mélange précédent et bien mélanger.

Étape 2/3

Verser le tout sur une plaque de four avec papier cuisson et enfourner 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 150°c selon la coloration que vous souhaitez.

Étape 3/3

Réserver le temps que ça refroidisse puis ajouter les pépites de chocolat et mettre dans un récipient hermétique !

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