Pancakes vegan
Facile et rapide
Creator
"Des pancakes tout moelleux et trop bons pour commencer la semaine tout en douceur☁️❤️ en topping j'ai mis du yaourt à la noix de coco 🥥, de la confiture de framboise et des framboises surgelées= le bonheur quoi !!"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
180 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
20 cl de lait végétal
1 sachet de sucre vanillé
2 c. à s. de sucre roux ( ou sirop d'agave, sucre blanc... )
50 grammes de compote
3 c. à c. d'huile ( neutre de préférence )
Étape 1/3
Mélanger le lait, la compote et l'huile
Étape 2/3
Ajouter les sucres et le mélange farine + levure jusqu'à obtenir une pâte homogène et assez épaisse
Étape 3/3
Faire chauffer une poêle à feu moyen avec de l'huile ou de la margarine fondue. une fois chaude, verser env 2 càs de pâte par pancake. lorsque des bulles se forment à sa surface, vous pouvez le retourner!
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