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Creator
"En ce jour de célébration de l’amour, je ne vous propose pas une recette dédiée mais je souhaitais plutôt vous reproposer LA recette que VOUS avez le plus aimé: le Flondant à la banane. Si vous ne l’avez pas encore essayé, sa texture mi-flan et mi-fondant va vous faire chavirer croyez-moi. Ingrédients pour 1 Flondant (1 à 2 personnes)"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
40 grammes de farine
100 grammes de fromage blanc 0%
1 carré de chocolat noir
10 grammes de poudre d'amande
1 banane écrasée
100 ml de lait
10 grammes de sirop d'agave
10 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir
Étape 1/4
40 grammes de farine - 10 grammes de poudre d'amande
Étape 2/4
100 grammes de fromage blanc 0% - 1 banane écrasée - 100 ml de lait - 10 grammes de sirop d'agave - 10 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir
Étape 3/4
1 carré de chocolat noir
Étape 4/4
L'astuce Chefclub
2 façons de se régaler : - Vous pouvez le déguster à la sortie du four une fois un peu refroidi pour une texture hyper crémeuse et fondante. - Vous pouvez le conserver au frigo et le manger le lendemain froid ou chaud (je vous conseille 2’ au micro-ondes). La texture sera plus compacte mais bien fondante en bouche
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