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Fondant à la banane et cœur chocolat
Un régal
Creator
"En ce jour de célébration de l’amour, je ne vous propose pas une recette dédiée mais je souhaitais plutôt vous reproposer LA recette que VOUS avez le plus aimé: le Flondant à la banane. Si vous ne l’avez pas encore essayé, sa texture mi-flan et mi-fondant va vous faire chavirer croyez-moi. Ingrédients pour 1 Flondant (1 à 2 personnes)"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
40 grammes de farine
100 grammes de fromage blanc 0%
1 carré de chocolat noir
10 grammes de poudre d'amande
1 banane écrasée
100 ml de lait
10 grammes de sirop d'agave
10 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir
Étape 1/4
40 grammes de farine - 10 grammes de poudre d'amande
Étape 2/4
100 grammes de fromage blanc 0% - 1 banane écrasée - 100 ml de lait - 10 grammes de sirop d'agave - 10 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir
Étape 3/4
1 carré de chocolat noir
Étape 4/4
L'astuce Chefclub
2 façons de se régaler : - Vous pouvez le déguster à la sortie du four une fois un peu refroidi pour une texture hyper crémeuse et fondante. - Vous pouvez le conserver au frigo et le manger le lendemain froid ou chaud (je vous conseille 2’ au micro-ondes). La texture sera plus compacte mais bien fondante en bouche
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